21/11/2014

ΣΑΛΑΤΑ – Πολίτικη και πολύχρωμη!!!

ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΛΙΚΑ ½ λάχανο άσπρο 1 μικρό λάχανο μοβ 2 καρότα\ Λίγα φύλλα σέλινο Αλάτι Λάδι Ξύδι 1 κουταλάκι […]
19/11/2014

Σάλτσα με τσιπς τορτίγιας…

  SALSA ΜΕ ΤΣΙΠΣ ΤΟΡΤΙΓΙΑΣ Υλικά για 6 άτομα 1 μέτριο κρεμμύδι σε κυβάκια 2 κουταλιές λάδι 2 μεγάλες ντομάτες, […]
16/11/2014

ΤΑΣ ΜΠΑΡΕΚ ένα πιάτο από το Λίβανο

ΤΑΣ ΜΠΑΡΕΚ ΛΙΒΑΝΕΖΙΚΟ Γέμιση 400 γραμ. κιμάς 1 κρεμμύδι 2 κουταλιές κουκουνάρι Αλάτι Λάδι για το σοτάρισμα Στο λάδι σοτάρομε […]
16/11/2014

Σπιτική αλμυρή μπουγάτσα..!

ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΑΛΜΥΡΗ   ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας, 250 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο λιωμένο, 6 αυγά, 400 γραμμάρια γάλα   ΓΙΑ […]
14/11/2014

Κολασμένο… ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Yλικά 1 Βιταμ      λιωμένο                             […]
10/11/2014

ΜΠΟΥΝΤΟΥΡ ΚΙΟΦΤΕ

Υλικά                                       […]
06/11/2014

Κυδώνια σε σιρόπι… Ένα άκρως χειμωνιάτικο γλύκο!!!

8 μερίδες Υλικά  4 μεσαία κυδώνια 300 γραμ. ζάχαρη 3 γαρύφαλα   χυμός ενός λεμονιού   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε τα κυδώνια, […]
05/11/2014

Ντρέσινγκ Μελιού!!! Ιδανικό για πράσινες σαλάτες

Πάμε να το ετοιμάσουμε!!! ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ … 1 κουταλιά σούπας μέλι 2 κουταλιές σούπας ξύδι Βαλσάμικο 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο […]
20/10/2014

ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ

Μια πρόταση με άρωμα ανατολής …     Για το κοκκινιστό                   […]
14/10/2014

Ομελέτα με μυρωδικά και τυρί.

Ομελέτα με μυρωδικά και τυρί   3 αυγά Χτυπάμε 3 αυγά. Ρίχνουμε λίγο  βασιλικό, τσάιφ, μαϊντανό, ρίγανη, πιπέρι μαύρο. Λιώνουμε […]
14/10/2014

Μανιτάρια γεμιστά με χειμωνιάτικο πέστο!

Για 40 μανιτάρια * 2 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα δυόσμου ή φασκόμηλου * 2 φλιτζάνι φύλλα μαϊντανού * 6 σκελίδες σκόρδο […]
08/10/2014

ΣΠΙΤΙΚΑ ΤΡΙΓΩΝΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

Υλικά   για τη σφολιάτα  ½ κιλό αλεύρι σκληρό ½ κιλό βούτυρο φρέσκο 250 γραμ. νερό λίγο αλάτι   για […]
04/10/2014

Ριζότο με μανιτάρια…

Σήμερα σας προτείνουμε ένα εύκολο και γευστικό πιάτο, που δεν θα σας πάρει πολύ ώρα για να το ετοιμάσετε… με […]
02/10/2014

Στραπατσάδα

Ακόμα μία εύκολη συνταγή γρήγορη και οικονομική είναι στα χέρια σας… Υλικά •   5  αυγά •   5 μεγάλες ντομάτες […]
30/09/2014

Κορμός σοκολάτας χωρίς μίξερ

Ο κορμός σοκολάτας είναι ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό που πραγματικά το λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Πάμε να το ετοιμάσουμε… […]
17/09/2014

Σολωμός σοτέ με σπανάκι και ντοματίνια

Εκτέλεση Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο στη βάση ενός μεγάλου τηγανιού. Σοτάρουμε λίγο λίγο το σπανάκι με ελάχιστο ελαιόλαδο. Στο τέλος θα […]