Γρήγορη κι εύκολη μηλόπιτα με υλικά που υπάρχουν πάντα στο σπίτι!

Ελλάδα-Γονείς Τερατα: Κακοποίησαν το μόλις 50 ημερών κοριτσάκι τους
09/10/2016
«Το αμάρτημα της μητρός μου»
10/10/2016
Όλα

Γρήγορη κι εύκολη μηλόπιτα με υλικά που λίγο – πολύ υπάρχουν πάντα στο σπίτι!

Τι χρειαζόμαστε:

1 ταψι διαμέτρου περίπου 30 εκ.

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ

  • 5-6 μηλα
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 200 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 1 κ.σ. κανέλλα

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ

  • 5 αυγά
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 3 βανίλιες
  • 1 1/2 κούπα αλευρι που φουσκώνει μόνο του.

Πώς το κάνουμε:

  1. Βουτυρώνουμε το ταψί.
  2. Πλένουμε και καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβομε σε φέτες και τα απλώνουμε στο ταψί έτσι ώστε να καλυφθεί όλη του η επιφάνεια.
  3. Σε ένα τηγανάκι λιώνουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και την κανέλλα και περιχύνουμε με το μίγμα αυτό τα μήλα.
  4. Σε ένα μπωλ χτυπάμε τα αυγά με τη ζαχαρη να αφρατέψουν, προσθέτουμε τη βανίλια και το αλεύρι και χτυπάμε για λίγο ακόμα.
  5. Ρίχνουμε και αυτό το μίγμα στο ταψι με τα μήλα.
  6. Ψήνουμε στους 180° για 35-40 λεπτά.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Μην αφήσετε το βούτυρο με τη ζάχαρη να βράσουν γιατί θα καραμελώσουν και δεν θα απλωθούν εύκολα πάνω στα μήλα.

https://www.sintagespareas.gr/sintages/eykoli-milopita.html

citylife
citylife
Το citylife24.gr αποτελείτε από μία ομάδα συντακτών με σκοπό την ενημέρωση και την ψυχαγωγία των επισκεπτών της. Η ομάδα μας αναρτεί κάθε άρθρο που αποτελεί ερέθισμα προς προβληματισμό και σκέψη.