Λαχταριστό γλυκό του κουταλιού με cranberry

Η Σερ πάει με γκάζια τη ζωή της και… έπιασε τα 70!
22/05/2016
Κορομηλά – Θεοφάνους: Έσπασαν ωμά αβγά στο κεφάλι τους!
22/05/2016
Όλα

Υλικά

1 1/2 ποτήρι νερό
1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού

1 κιλό cranberry, όχι πολύ ώριμα
3/4 κιλού ζάχαρη

Εκτέλεση

Στο νεροχύτη της κουζίνας πλένουμε τα cranberry και βγάζουμε τα κουκούτσια τους προσεκτικά με ένα λεπτό μαχαιράκι.
Τα βράζουμε σε σιγανή φωτιά με το νερό και τη ζάχαρη για περίπου 45 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

Στο τέλος, ρίχνουμε το χυμό του λεμονιού. Δεν ανακατεύουμε για να μη λιώσουν τα cranberry και τοποθετούμε το μείγμα σε αποστειρωμένα βάζα και διατηρούμε στο ψυγείο.

 

http://www.govastileto.gr/mageiriki/laktaristo-gliko-tou-koutaliou-me-cranberry/

citylife
citylife
Το citylife24.gr αποτελείτε από μία ομάδα συντακτών με σκοπό την ενημέρωση και την ψυχαγωγία των επισκεπτών της. Η ομάδα μας αναρτεί κάθε άρθρο που αποτελεί ερέθισμα προς προβληματισμό και σκέψη.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Χρησιμοποιώντας αυτή την φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και τον χειρισμό των δεδομένων σας από αυτόν τον ιστότοπο.