Σολωμός σοτέ με σπανάκι και ντοματίνια

Κορμός σοκολάτας χωρίς μίξερ
30/09/2014
Όλα

Εκτέλεση
Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο στη βάση ενός μεγάλου τηγανιού.
Σοτάρουμε λίγο λίγο το σπανάκι με ελάχιστο ελαιόλαδο.
Στο τέλος θα προσθέσουμε για να σοταριστούν και τα ντοματάκια.
Σκουπίζουμε καλά το τηγάνι μας και ξεκινάμε με τον σολομό.
Λαδώνουμε και αλατοπιπερώνουμε το σολομό.
Ξεκινάμε να σοτάρουμε το σολομό από τη μεριά της πέτσας και όταν πάρει καλό χρώμα και γίνει τραγανή γυρνάμε από την άλλη μεριά, χαμηλώνουμε τη φωτιά και συνεχίζουμε το σοτάρισμα
Σβήνουμε με λίγο λεμόνι και μια ιδέα μέλι
Σε ένα πιάτο βάζουμε τα λαχανικά μας ανακατεμένα με λίγο αλατοπίπερο. Πάνω τους βάζουμε το σολομό και σερβίρουμε με τη σάλτσα και λίγα σπασμένα φουντούκια από πάνω.

Πηγή: megatv.com

citylife
citylife
Το citylife24.gr αποτελείτε από μία ομάδα συντακτών με σκοπό την ενημέρωση και την ψυχαγωγία των επισκεπτών της. Η ομάδα μας αναρτεί κάθε άρθρο που αποτελεί ερέθισμα προς προβληματισμό και σκέψη.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Χρησιμοποιώντας αυτή την φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και τον χειρισμό των δεδομένων σας από αυτόν τον ιστότοπο.